ふわふわバナナケーキ
ふわりんりん。 @cook_40201740
卵なしの簡単なバナナケーキ！ふわふわ&しっとり食感の甘いケーキになっています！
このレシピの生い立ち
簡単にできるバナナケーキはないかな？と思って作りました！バナナを加熱することでバナナの甘みがたくさん出てきてあまーい風味の見た目もおしゃれなケーキになりました！
ふわふわバナナケーキ
卵なしの簡単なバナナケーキ！ふわふわ&しっとり食感の甘いケーキになっています！
このレシピの生い立ち
簡単にできるバナナケーキはないかな？と思って作りました！バナナを加熱することでバナナの甘みがたくさん出てきてあまーい風味の見た目もおしゃれなケーキになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを200wで2分温め溶かす（溶けなかったら30秒たす）
- 2
バナナを３mm〜５mmの幅に輪切りにして９枚だけ別のお皿に移す
- 3
９枚以外のバナナをつぶす
- 4
つぶしたバナナと砂糖とバターを合わせてよく混ぜ、そこに牛乳を入れてよく混ぜる※少しゆるめの生地です！
- 5
4にホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜる。最後に塩をひとつまみ入れる
- 6
5でできた生地を型に流し込み上から落として空気を抜く
- 7
180度に温めたオーブンで25〜30分焼く。※竹串などを刺してドロっとしたものがつかなければOK!
- 8
粉糖をお好みでかけて完成！
コツ・ポイント
塩を少し入れることでコクのある深ーい甘みになります！
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