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簡単お洒落にエスカルゴ
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簡単お洒落にエスカルゴ-レシピのメイン写真

簡単お洒落にエスカルゴ

桜月恋羽凰
桜月恋羽凰 @cook_40194015

簡単なのにあればお洒落なパーティーメニューに見えちゃう。
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪

このレシピの生い立ち
輸入食材を売っているお店で殻付缶詰(24個入)が198円と安価だったので初エスカルゴに挑戦❕
意外と美味しかったです(*´ω｀*)

簡単なのにあればお洒落なパーティーメニューに見えちゃう。
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪

このレシピの生い立ち
輸入食材を売っているお店で殻付缶詰(24個入)が198円と安価だったので初エスカルゴに挑戦❕
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桜月恋羽凰
桜月恋羽凰 @cook_40194015

簡単なのにあればお洒落なパーティーメニューに見えちゃう。
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪

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輸入食材を売っているお店で殻付缶詰(24個入)が198円と安価だったので初エスカルゴに挑戦❕
意外と美味しかったです(*´ω｀*)

簡単なのにあればお洒落なパーティーメニューに見えちゃう。
家にある材料でちゃちゃっとエスカルゴ♪

このレシピの生い立ち
輸入食材を売っているお店で殻付缶詰(24個入)が198円と安価だったので初エスカルゴに挑戦❕
意外と美味しかったです(*´ω｀*)

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材料

24個分
  • エスカルゴの缶詰 1缶(24個入)
  • エスカルゴの殻 24個
  • バターorマーガリン 100g
  • おろしニンニク 30g
  • パセリ(粉ＯＫ) 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    バターにニンニク、パセリ、塩をいれ混ぜ混ぜ～練り練り～

  2. 2

    殻にガーリックバターを少し入れ缶詰のエスカルゴを1個入れガーリックバターで蓋をします。

    • 簡単お洒落にエスカルゴ作り方2写真
  3. 3

    トースターやオーブンでバターがグツグツしてきたら取り出します。

    • 簡単お洒落にエスカルゴ作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べたら完成です。

    • 簡単お洒落にエスカルゴ作り方4写真

コツ・ポイント

☆我が家は殻付き缶詰を使用しています。
☆バターが溶け出すのでアルミホイル等を敷いて焼いてください。
☆塩やパセリはお好みで
☆味は柔らかぁ～い煮つぶのガーリックバター味かな
☆バゲット等のパンやお酒に合いそうですね♪

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桜月恋羽凰
桜月恋羽凰 @cook_40194015
2017/02/19 22:43に公開

このレシピのキーワード

缶詰 バター

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