豆嫌いもOK⭐︎ヤリイカと枝豆のトマト煮
おにぎり好き好き @cook_40183758
豆嫌いでも枝豆なら食べれる子供たちと私。柔らかいヤリイカと枝豆がトマトにとても合い、ご馳走に見えます笑
このレシピの生い立ち
豆嫌いな子供たちも枝豆なら食べれるので、トマト煮に入れたらモリモリ食べました(o^^o)
豆嫌いもOK⭐︎ヤリイカと枝豆のトマト煮
豆嫌いでも枝豆なら食べれる子供たちと私。柔らかいヤリイカと枝豆がトマトにとても合い、ご馳走に見えます笑
このレシピの生い立ち
豆嫌いな子供たちも枝豆なら食べれるので、トマト煮に入れたらモリモリ食べました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
ヤリイカを胴と足で分け、内臓を流水でよく洗い流す。1cmくらいの輪切りにする。目と口を手で取って足だけにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、1cm角に切った玉ねぎ、ソーセージ、ヤリイカ、オリーブを入れて炒める。
-
- 3
トマト缶とトマト缶の中に水を半分入れて缶の中を洗うようにしてフライパンに入れる。コンソメスープの素を入れて煮る。
-
- 4
冷凍の枝豆を流水で解凍し、サヤから豆を出し、薄皮も取り除く。フライパンに入れて煮る。
-
- 5
塩で味付けして、スキレットに盛り、上に少し枝豆をおいて出来上がり！
コツ・ポイント
枝豆は薄皮をむいて入れた方が美味しいです。スキレットに入れるだけでも美味しそうに見えます(美味しいですけど笑)
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