♡ハロウィンミッキーの煮込みハンバーグ♡
話題のレシピ＆人気検索トップ10入り感謝☆
ハロウィンパーティーに♡
ビーフシチュールウで出来て超簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ディズニー好きなお友達との持ち寄りランチに
ハロウィンシーズンらしいものを作りたくて
とても褒めてもらえて＆レシピ希望してもらえたのでアップします
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ビーフシチュールウで出来て超簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
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ハロウィンシーズンらしいものを作りたくて
とても褒めてもらえて＆レシピ希望してもらえたのでアップします
作り方
- 1
まずは【ハンバーグ】
玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒める -
- 2
A*をボウルに入れ、粘り気が出るまで手で混ぜる
（A*の玉ねぎは１のことです＊） -
- 3
２を４等分に分けたら、さらに顔＆耳２つに分けて丸めます
-
- 4
フライパンに油をひき、３を中火で両面焼き目を付ける
-
- 5
次は【ソース】作り
別のフライパンにB*を入れて溶かし、煮立たせます -
- 6
４のハンバーグを５にドボン
フタをして弱火で１０〜１５分煮込む -
- 7
その間に【お顔】を用意
チェダーチーズの真ん中あたりに、４〜５cm程度の顔をデザインカッターナイフでくり抜く -
- 8
（私は７をプリントした写真用紙の両面全体に透明テープを貼り、顔をくり抜いたものを型紙に使ってます♡らくちん綺麗！）
-
- 9
【付け合わせ】♪+゜人参を図のように包丁でカット＆デザインカッターで顔をくり抜く
ブロッコリーと一緒に塩ゆで
-
- 10
ナスはおばけミッキーの形にカット
コンソメスープ（分量外）などで軽く煮たら、ナスの皮でお顔も切って乗せます
-
- 11
ハンバーグをお皿に乗せ、ソースを周りにとろ～り
少し冷ましてから、顔にチェダーチーズを乗せて出来上がり
-
- 12
✿冷ますとズレにくいので、プラ容器に入れて持ち寄りランチにも
-
コツ・ポイント
ビーフシチュールウは私はHouseビストロシェフを使っています
後で煮込むので４の時点では中は半生でOK
生焼けや焼き過ぎの心配がなくてらくちんです
チェダーチーズは溶けやすいので、涼しいお部屋でカットするのがおすすめ
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