フワフワ♥煮込みハンバーグ
kyk91x @cook_40127666
ソースも美味しい！ハンバーグもフワフワで美味しい！子供も大人も美味しく頂ける１品です♥
人気検索トップ10入致しました♡
このレシピの生い立ち
母の作る煮込みハンバーグを少しだけアレンジして作りました！
フワフワ♥煮込みハンバーグ
ソースも美味しい！ハンバーグもフワフワで美味しい！子供も大人も美味しく頂ける１品です♥
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このレシピの生い立ち
母の作る煮込みハンバーグを少しだけアレンジして作りました！
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りににます。
- 2
1と合い挽き肉と◎の材料をしっかりと手でこねます。
ネットリとしたら、形を作ります。 - 3
油は引かずに ２をフライパンで焼いていきます。半焼きでいいです。
- 4
半焼きになったら、いったん ハンバーグを取り出して ソースを作っていきます。
- 5
先ほどのフライパンに残った 油はそのままで、フライパンに●の材料とスライスした玉ねぎとしめじを入れてよく混ぜます
- 6
混ざったら、ハンバーグを戻し、弱火で15分煮込んだら完成です♥
コツ・ポイント
ソースに入れるキノコはしめじの他にエノキを入れても美味しいです(*^^*)
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