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朝ごはんに!おやつに!簡単バナナマフィン
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朝ごはんに!おやつに!簡単バナナマフィン-レシピのメイン写真

朝ごはんに!おやつに!簡単バナナマフィン

杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388

ホットケーキミックスで簡単に!
朝ごはんやおやつにバナナ入りで栄養満点!
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材料

8個分
  • バナナ(小さめ) 2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • マーガリン 70g
  • 牛乳 80cc
  • ハチミツ(メープルシロップ) 大さじ2
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バナナは、包丁の刃やフォークで潰す。
    マーガリンは600w20秒程かけて溶かしておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせる。
    オーブンを180度に余熱開始。

  3. 3

    マフィン型や銀カップなどに生地を6分目程入れる。
    余熱後180度で25分~30分焼く。

  4. 4

    つまようじ等を差して何も付いてこなければ完成!
    お好みで粉砂糖をかけてもOK!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!

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杏ころちゃん
杏ころちゃん @cook_40107388
2017/02/20 09:02に公開
二児ママの兼業主婦です♪毎日、育児と仕事に追われながら簡単に出来るごはんを!子ども達と旦那さんに喜んでもらえるご飯作りを目指してます♪
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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