パスタフローラ❮Pastafrola❯
ぼびろめし @cook_40070298
アルゼンチンの家庭的なタルトです☻マテ茶との相性抜群！
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらいました♪とても簡単で普段家にあるものだけで作れるところが◎
パスタフローラ❮Pastafrola❯
アルゼンチンの家庭的なタルトです☻マテ茶との相性抜群！
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらいました♪とても簡単で普段家にあるものだけで作れるところが◎
作り方
- 1
バターは室温で柔らかくしておく。もしくはレンジでチン！
材料を全部混ぜる。ひとまとまりになるまで混ぜる。 -
- 2
生地をタルト型より一回り大きめに伸ばしていく。冷蔵庫で休ませてから使うと扱いやすいです☻
-
- 3
タルト型に伸ばした生地にフォークで空気穴をあける。
-
- 4
お好きなジャムを敷き詰める。
-
- 5
5ミリくらいの厚さに伸ばした生地を1センチくらいの幅に切って4の上にのせていく。
-
- 6
180度で40分焼いたら完成♪
-
- 7
余った生地はクッキー生地として使えます♡
コツ・ポイント
生地はとても柔らかいです。なので冷蔵庫で休ませてから使った方がいいです。（お義母さんはそのまま使ってますがw）この分量は大きめタルト型の分量です。余った生地はクッキー生地として使ってください♪
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