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チヌ(黒鯛)の姿造り☆
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チヌ(黒鯛)の姿造り☆-レシピのメイン写真

チヌ(黒鯛)の姿造り☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

釣りたてのチヌ(黒鯛)を造ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
釣りたてのお魚を美味しく食べたくて(*^^*)

釣りたてのチヌ(黒鯛)を造ってみました(*^^*)
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釣りたてのお魚を美味しく食べたくて(*^^*)

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チヌ(黒鯛)の姿造り☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

釣りたてのチヌ(黒鯛)を造ってみました(*^^*)
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釣りたてのお魚を美味しく食べたくて(*^^*)

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材料

2人前
  • チヌ(黒鯛) 一匹
  • 大葉 適宜
  • レモン 適宜
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作り方

  1. 1

    チヌ(黒鯛)を3枚におろして

    • チヌ(黒鯛)の姿造り☆作り方1写真
  2. 2

    薄くそぎ切りにし

  3. 3

    盛り付けるだけヽ(´▽`)ノ★゚

コツ・ポイント

背びれや尻尾はピンとなるように竹串や爪楊枝で固定☆

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まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
2017/02/04 02:42に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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このレシピのキーワード

大葉 レモン 黒鯛

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