材料のトマト以外の野菜を細かく刻みます

鍋に刻んだトマト以外の野菜を入れ、ひたひたになるくらい水を入れ、加熱します。

沸騰したら、コンソメと大豆水煮とプチトマトを入れて、火を弱火にします。アクが出てきたらすくう。

野菜が柔らなくなったら、粗く刻んだトマトとケチャップを入れて煮込みます。

乾燥マカロニを入れて、１０分くらい見込みます。塩・こしょうで味を調えて出来上がり。