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チーズとベーコンのリゾット
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チーズとベーコンのリゾット-レシピのメイン写真

チーズとベーコンのリゾット

飛来理
飛来理 @cook_40112700

子供が食べやすい、簡単リゾットです
このレシピの生い立ち
チーズ好きな弟のために

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飛来理
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材料

1人
  • 冷やご飯 茶碗大盛り一杯
  • とろけるスライスチーズ 3枚
  • 牛乳 100ml
  • 塩コショウ 少々
  • 薄切りベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 固形コンソメ 1個
  • マーガリン 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします
    細ければ細かい方がいいです

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて中火で溶かし、玉ねぎを炒めます

  3. 3

    炒めてる間にベーコンを一センチ位の大きさに切り、玉ねぎが透明になったらベーコンを入れます

  4. 4

    ベーコンに火が通ったら牛乳と固形コンソメを入れます

    • チーズとベーコンのリゾット作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら冷ご飯を入れて塩コショウで味を整え、水分が無くなるまで、焦げないように混ぜます

  6. 6

    最後にチーズを入れて混ぜ、チーズが溶けたら火を止めて器に入れます(今回は彩りでブラックペッパーとピンクペッパーを)

コツ・ポイント

特にありません

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飛来理
飛来理 @cook_40112700
2015/09/22 10:19に公開
✿L J K ❁成功することより失敗することの方が多いです。もし私のレシピを参考にしてくださってここダメだったな、などアドバイスしてくれたらうれしいです゚+.*ʚ♡ɞ*.+゚
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このレシピのキーワード

リゾット ベーコン 残りご飯 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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