レンジで簡単❤苺ソース❤
作っておくと何かと重宝♪
苺の美味しさがギュッ！と詰まったソースです❤
このレシピの生い立ち
色々なレシピに応用したくて♪
アプリでひらく作り方
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苺は小さ目にカットする。深さのある耐熱ボウルに苺を入れグラニュー糖とレモン汁を入れる。
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- 2
レンジ600Wで6分加熱。あくが出たらすくって、すりこ木等で潰す。同じく600Wで3分加熱しあくを取り潰して冷まします。
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- 3
ヨーグルトやバニラアイスなどお好きなものにかけて頂きます♪
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- 4
保管は熱湯消毒したビンなどに入れて冷蔵庫に入れておきます。１週間くらいをめやすに使い切りましょう。
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この苺ソースを使った『つぶつぶ苺の❤ふんわりムース❤』レシピID:18860884
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- 6
この苺ソースを使った『花咲く❀いちご蒸しパン』
レシピID:19166194 -
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＊ai＊ちゃんが苺のレアチーズケーキ～PREMIUM ID:18902269で紹介してくれました♡ありがとう(〃'∇'〃)
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2011年4月14日話題入りしました♪aiちゃんも♡作って下さった皆さん、ありがとうございます！嬉しいです❤
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コツ・ポイント
♥工程２ではラップ無しです。
♥苺の形を残したい場合は潰さなくてもいいです。とろみの少ないさらっとした仕上がりになります。用途やお好みに合わせて下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18965606
