材料を用意。ｳｨﾝﾅｰの替わりに、ﾍﾞｰｺﾝやﾊﾑも美味しいです。ｳｨﾝﾅｰ少ない場合は、薄くスライスでかさ増しを(^^

ジャガイモは、ゴロンと大きめに切り分ける。

水大さじ1加えﾗｯﾌﾟしてチン。100gだと600wで1分程。芋1個100g目安で、6,7個だと6-7分でした。

ウインナーをｽﾗｲｽ。

玉ねぎも薄くｽﾗｲｽ。薄くがポイント☆たっぷりの玉ねぎが炒めて旨味をまして味の決め手になります。

熱したフライパンに、オリーブオイル(またはサラダ油)を、大さじ1 。玉ねぎを入れ炒める。

2,3分炒めしんなりしてきたら、塩小さじ1/2入れ炒める。

1分くらい炒めるといい色に。そしたら、ｳｨﾝﾅｰを炒め合わせる。

ジャガイモを加え炒めたら、塩小さじ 1/2 足して炒める。

火を止めたら、バターを加え混ぜる。バター10gを2個。

好みで、パセリを振りかけたり、黒胡椒をかけて召し上がれ♪青のりでも美味しく食べられました(*^^*)

バターは箱1個200gなので、横2等分し、縦も2等分。それを5等分すると、1個10gくらいになります。覚えておくと便利♪

ID:18884159『 鶏むね肉が美味い！ボリュームチキ ンカツ 』も安ウマで主人も子供も大好き！リクエストメニュー