簡単!HMでりんごジャムのケーキ
うめうめうめっこ @cook_40172407
りんごが甘くておいしい!りんごの角切りの歯ごたえもグーです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
信州からいただいたりんごがたくさんあったので作りました♪
簡単!HMでりんごジャムのケーキ
りんごが甘くておいしい!りんごの角切りの歯ごたえもグーです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
信州からいただいたりんごがたくさんあったので作りました♪
作り方
- 1
りんごの皮をむいて芯を取り角切りにする。
鍋にりんごと砂糖50g〜を入れて中火で煮る。 - 2
りんごが柔らかくなったらレモン汁をいれて混ぜて火を止める。
りんごの半分はブレンダーなどで形をなめらかにしてもグッド! - 3
オーブンは170度に予熱しておく♪
- 4
ボールに卵を入れて泡立て器でまぜる。牛乳、オリーブ油もいれさっくり混ぜる。
- 5
まざったらHMも加えてさっくりゴムベラなどでまぜあわせる。
鍋で煮たりんごもまぜあわせる。 - 6
型に流し込み、25分〜30分程度焼いたら出来上がり^ ^
コツ・ポイント
卵はよくまぜる!あとはさっくりー☆
砂糖の量はお好みで☆50gでも甘い!!
りんごたっぷりレシピなので、生地は倍の量でも十分です!!
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