簡単&美味しい♡鯖缶と竹の子煮

monica93 @cook_40045341
材料二つ、味付け無し!
こんなに簡単なのに美味しいんです(*^^)v
このレシピの生い立ち
通っているGYMのプールのジャグジーで教えてもらいました。お料理上手な奥様達がいらして簡単料理の知恵の宝庫\(^^@)/ 井戸端会議ならぬプール端会議?(笑)
簡単&美味しい♡鯖缶と竹の子煮
材料二つ、味付け無し!
こんなに簡単なのに美味しいんです(*^^)v
このレシピの生い立ち
通っているGYMのプールのジャグジーで教えてもらいました。お料理上手な奥様達がいらして簡単料理の知恵の宝庫\(^^@)/ 井戸端会議ならぬプール端会議?(笑)
作り方
- 1
材料です(#^.^#)
鯖味噌煮缶詰、今回は煮汁込みで190g入りでした。大き目の一口大にほぐします。 - 2
鯖缶の煮汁ごと全部と竹の子を食べやすい大きさに切って鍋に入れて弱火で温めます。(竹の子に味が滲みる位約15分)
- 3
お好みで万能ネギを飾ったら出来上がりです~♪
- 4
【2020.04.27】話題入り。
筍の季節に話題入り嬉しいです。
つくレポ下さった皆様有難うございましたm(_ _)m
コツ・ポイント
煮汁の味だけで他には何も入れなくて大丈夫なんです。竹の子に味が滲みたら出来上がりです。
冷めても美味しいのでお弁当にも使えます(*^^)v
煮汁が少ない時にはお水を足して下さい。材料の半分位までヒタヒタに、が目安です。
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