お弁当の作り置き☆簡単ポテトグラタン☆
冷凍のコーン、ほうれん草、フライドポテトを使った簡単ホクホク！ポテトグラタン☆ホワイトソースもレンジで簡単に作れます☆☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるフライドポテト、ほうれん草、コーンがあったので消費のためにお弁当用のポテトグラタンを作ろうと思いました☆じゃがいもの皮をむいたりせず、フライドポテトを入れるだけで簡単に作れるのでオススメです（＾_＾）☆
お弁当の作り置き☆簡単ポテトグラタン☆
冷凍のコーン、ほうれん草、フライドポテトを使った簡単ホクホク！ポテトグラタン☆ホワイトソースもレンジで簡単に作れます☆☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるフライドポテト、ほうれん草、コーンがあったので消費のためにお弁当用のポテトグラタンを作ろうと思いました☆じゃがいもの皮をむいたりせず、フライドポテトを入れるだけで簡単に作れるのでオススメです（＾_＾）☆
アプリでひらく作り方
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ベーコンを炒める。
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- 2
冷凍フライドポテトをいれて、炒めたら冷凍のコーンをいれ炒める。
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- 3
冷凍ほうれん草をいれて炒める。
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- 4
ホワイトソースをレンジで作る。
バターを500Ｗ1分で溶かす。 -
- 5
小麦粉を粉ふるいにかけて合わせる。
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- 6
よく混ぜ合わせる。
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- 7
500Ｗで1分ラップをせず加熱する。
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- 8
牛乳を少しずつ入れて合わせ混ぜる。
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- 9
すべて牛乳を入れ、最後はさらさらの状態になる。
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- 10
ラップをせず500Ｗ1分30秒加熱する。ごろっとだまができる。さらによく混ぜる。
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- 11
さらに1分加熱し、だまがないようによく混ぜ合わせたら完成！※混ぜやすいようにボールに移しました。
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- 12
具材に作っておいたホワイトソースを入れて混ぜ合わせる。
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- 13
とろけるチーズを3枚いれる。
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- 14
粉チーズをいれる。コンソメ、塩、塩胡椒で味を調整する。
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- 15
製氷皿にアルミフォイルをしき、グラタンをいれたら上から粉チーズ、パセリをちらす。祖熱がとれたらお弁当用に冷凍保存☆
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- 16
トースターやオーブンで焼くと上にかかった粉チーズが焼けてきつね色になります)^o^(
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コツ・ポイント
ホワイトソースは、ダマにならないようにバターと薄力粉をしっかり混ぜ合わせ、なじませるようにする。冷凍庫からグラタンをだしたら、トースターで焼くと表明の粉チーズが丁度良い具合に焼き色がついて美味しいです（＾_＾）
つくれぽ
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