【簡単】じゃがいも無しでも！ドライカレー
がりとう @cook_40172815
具材が少なくても 量があるドライカレーが出来ます！(カレーだけど、じゃがいも無しでOK)
このレシピの生い立ち
楽をしたい 少ない材料でできるものをとなったので
【簡単】じゃがいも無しでも！ドライカレー
具材が少なくても 量があるドライカレーが出来ます！(カレーだけど、じゃがいも無しでOK)
このレシピの生い立ち
楽をしたい 少ない材料でできるものをとなったので
アプリでひらく作り方
- 1
挽肉を解凍し、人参 玉ねぎはみじん切りに
- 2
深めのフライパン(鍋OK)に油を入れ 人参 玉ねぎを炒める
- 3
ある程度火が通ったら 挽肉を炒める この時 臭み消しでニンニク・生姜のチューブをいれてます！
- 4
肉にも火が通ったら、カレー粉を入れ 軽く味をつけます
- 5
水を具材がかぶるぐらい入れ 沸騰させます
- 6
沸騰したら 火を弱めて カレールーを入れます (時々 混ぜてください)
- 7
カレールーが溶けたら ひと煮立ちさせます
- 8
味見をし お好みでカレー粉 スパイスなどを入れて 完成です！
コツ・ポイント
人参 玉ねぎは ある程度の大きさのみじん切り(さいの目切りに近いぐらい)の方が 食べごたえがあります！
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