ブロッコリーとベーコンのサラダ
ame-ikuru @cook_40053593
アメリカンサラダ.画像はベーコン・種は省略で.
このレシピの生い立ち
私の周りではブロッコリーサラダと言えば皆こんな感じで作ります.
ブロッコリーとベーコンのサラダ
アメリカンサラダ.画像はベーコン・種は省略で.
このレシピの生い立ち
私の周りではブロッコリーサラダと言えば皆こんな感じで作ります.
アプリでひらく作り方
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ブロッコリーは小房にわけ,更に小さく切る.アメリカではサラダとして生で食べますが,うちでは消毒を兼ねて固ゆでにしています
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- 2
ベーコンはレンジ加熱か炒めて脂を抜いて砕く.酢･砂糖を混ぜ合わせる(ドライフルーツ使用ならそれも加えて暫くおく).
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- 3
うちではドライフルーツは柔らかくするために2で暫く置きますが好みで.生ぶどうなら縦半分に切る.
- 4
2にマヨネーズを混ぜて、冷ましておいた1･ベーコン・玉ねぎ・コショウ・種を混ぜ合わせて完成.
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- 5
玉ねぎを入れるタイミングが抜けていました.印刷した方ごめんなさい.画像は違う野菜とマヨ無しで.
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コツ・ポイント
・ドレッシングは水っぽいので注意.
・うちは数時間置く場合やベーコン・種なしは、酢と砂糖の分量を大匙1/2,逆の場合は酢と砂糖の分量は大匙1で作りますが好みで.
・画像は他にタンパク質入りのおかずがあったのでベーコンと種は省略.
つくれぽ
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