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リードクッキングペーパーで味噌漬け
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リードクッキングペーパーで味噌漬け-レシピのメイン写真

リードクッキングペーパーで味噌漬け

クック528A89☆
クック528A89☆ @cook_40123424

焦げない!
手が汚れない!
たくさん作ってお弁当に…
このレシピの生い立ち
味噌付きのまま焼くと焦げるのでリード包んでみました。正解です(^^♪

焦げない!
手が汚れない!
たくさん作ってお弁当に…
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味噌付きのまま焼くと焦げるのでリード包んでみました。正解です(^^♪

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リードクッキングペーパーで味噌漬け

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クック528A89☆ @cook_40123424

焦げない!
手が汚れない!
たくさん作ってお弁当に…
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味噌付きのまま焼くと焦げるのでリード包んでみました。正解です(^^♪

焦げない!
手が汚れない!
たくさん作ってお弁当に…
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材料

４人分
  • ぶた ４枚
  • ★味噌 大４
  • ★みりん 大４
  • ★料理酒 大４
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる

  2. 2

    両面にに塩コショウしリードで包む

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    ラップに★の味噌大さじ１～２位置く

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    ２で包んだ肉を３の上に置き味噌を乗せる

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方4写真
  5. 5

    空気を抜きながら包む。

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方5写真
  6. 6

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方6写真
  7. 7

    1週間冷蔵庫で寝かせて出来上がり

    • リードクッキングペーパーで味噌漬け作り方7写真

コツ・ポイント

食材は「豚肉」「牛肉」「魚」いろりろできます。★の分量は「食材×各大１」の割合で
味噌の種類を変えても美味しいです♡

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クック528A89☆
クック528A89☆ @cook_40123424
2017/02/24 11:50に公開
♡結婚した娘の為にCOOKPADでレシピを残してます♡
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このレシピのキーワード

味噌漬け 豚肉 酒 味噌

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