大根のそぼろ煮(なんちゃって煮物) sora0322 @cook_40206170 覚書用このレシピの生い立ち覚書用 もっと読む 覚書用このレシピの生い立ち覚書用 もっと読む 大根のそぼろ煮(なんちゃって煮物) sora0322 @cook_40206170 覚書用このレシピの生い立ち覚書用 もっと読む 覚書用このレシピの生い立ち覚書用 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 大根 1/2本 鶏ミンチ 120g〜 生姜(チューブでもOK) 好きなだけ ★水 大根が軽く水にかぶるくらい ★砂糖、酒、みりん 各大1〜 ★カトレア醤油 大2〜 ★水溶き片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 深鍋にミンチと生姜を炒めておく。 2 大根を半月切りにして下茹でする。※大1の生米を入れて茹でるとアク抜きになり、味も染み込みやすい。 3 串がスッと刺さるくらいまで茹でたら(大体8〜12分程度)、水でしっかり大根を洗う。 4 洗った大根の水気を切り、①の深鍋に入れる。 5 ★を入れて15分〜20分煮込む。 6 火を止めたら水溶き片栗粉を回し入れ、完成。 7 話題入りありがとうございます☆ 8 人気検査検索1位ありがとうございます☆ コツ・ポイント ①大根の量によって、水、醤油の量変わる。②大根が軽くかぶるくらいの水を入れて煮込む。③生米無ければ水溶き片栗粉で代用。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18966629 コピーしました！ sora0322 @cook_40206170 2017/02/20 10:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは。食品衛生士の自分用覚え書きレシピ達です^^大分県産の甘い加工醤油"カトレア醤油"を使用しているので、お砂糖はかなり控えめに作ってます。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 そぼろ 大根 酒 とりひき肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 青紫蘇のかき揚げ 味噌バターチキン エビチリ 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃 バターの保存方法 お弁当に☆からあげリメイク きのことキャベツのオイマヨ炒め 食べやすい！手羽先の下処理方法 簡単！茄子味噌☆とろとろ茄子炒め 豆腐とツナの簡単サラダ♡ダイエット Shrimp Boil Simple mug cake Tator Tot Jalepeno Popper Casserole Creamy Potato Soup crockpot Slow Cooker Lentil Soup 塩ラーメンで簡単まぜ麺 ささみと豆苗のおかずサラダ ラビオリ風 薔薇餃子トマトソース ブルガリアヨーグルトアートAPver. https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18966629
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