鮭をほぐして骨をとります。レタスは小さくちぎります。

ご飯に卵を割り入れて卵かけご飯のように混ぜ、レンジで600w1分半チンします。

ご飯にごま油をふりいれます。ご飯の上に、鮭、レタス、ほうれん草、ミックスベジタブルをのせてまぜます。

レンジで1分半温めて、子どもはそのままでも、大人は足りなかったら塩胡椒で味を調節したら出来上がり！