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ニラもやしのお焼き
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ニラもやしのお焼き-レシピのメイン写真

ニラもやしのお焼き

こむすびまんо
こむすびまんо @cook_40058379

旦那も子供も大好きな料理です。
このレシピの生い立ち
美味しいから是非みなさんに食べてもらいたいです。

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こむすびまんо
こむすびまんо @cook_40058379

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材料

6人分
  • 豚ひき肉 500g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1袋
  • にんにく 2個
  • 卵 全卵1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩胡椒 適量
  • タレ
  • しょうゆ
  • ラー油
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り
    ニラは3㎝に切ります。

  2. 2

    ボウルにひき肉、卵、にんにくを入れて混ぜる。

    次にニラ、もやし、片栗粉、塩胡椒を入れて混ぜます。

  3. 3

    適当に手にお肉を取り丸めてから平たく潰します。

    ※ハンバーグよりも薄くします。
    (5mm~1cm)

  4. 4

    フライパンにごま油を引いて両面焼いて完成です。

  5. 5

    食べる時に個々に醤油とラー油をかけてください。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです!

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こむすびまんо
こむすびまんо @cook_40058379
2017/02/19 09:22に公開
(●.⌒.) {すまいる
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このレシピのキーワード

お焼き ニラ もやし 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 卵

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