ニラもやしのお焼き
旦那も子供も大好きな料理です。
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美味しいから是非みなさんに食べてもらいたいです。
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にんにくはみじん切り
ニラは3㎝に切ります。
ボウルにひき肉、卵、にんにくを入れて混ぜる。
次にニラ、もやし、片栗粉、塩胡椒を入れて混ぜます。
適当に手にお肉を取り丸めてから平たく潰します。
※ハンバーグよりも薄くします。
(5mm~1cm)
フライパンにごま油を引いて両面焼いて完成です。
食べる時に個々に醤油とラー油をかけてください。
混ぜて焼くだけです!
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