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フレンチバウム春いちご添え
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フレンチバウム春いちご添え-レシピのメイン写真

フレンチバウム春いちご添え

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

バナナバウムをフレンチトースト風に。
このレシピの生い立ち
バウムクーヘンの甘さがあるので、はちみつはお好みで調整してください。

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材料

4人分
  • CO・OP 厚切りバナナバウム 4個
  • いちご 4個
  • バター 大さじ1
  • バニラアイスクリーム 適量
  • ミントの葉 少々
  • はちみつ 大さじ2
  • A
  •  卵 1/2個
  •  牛乳 50ml
  •  砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    CO・OP 厚切りバナナバウムを半分に切る。

  2. 2

    ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ、CO・OP 厚切りバナナバウムの全ての面に漬ける。(全体で約1分)

  3. 3

    いちごはヘタを取り、半分に切る。

  4. 4

    【作り方】
    フライパンにバターを熱し、CO・OP 厚切りバナナバウムの全ての面をこんがり焼く。

  5. 5

    熱々の[4]を皿に盛り、バニラアイスクリームを添える。いちごとミントの葉を飾り、はちみつをかけていただく。

コツ・ポイント

固くなってしまったバウムクーヘンもフレンチトーストにすればおいしくいただけます。
【調理時間約10分】

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2017/02/20 01:02に公開

このレシピのキーワード

イチゴ バナナ はちみつ バター 牛乳 卵 ミント

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