パスタを表示時間どおり茹でておく。

牛乳、コンソメ顆粒、魚介や肉などの具材を鍋に入れて中火で加熱する。

具材に火が通ったら、一旦火を止め、少量の水(分量外)で溶いた小麦粉を加えて混ぜる。

とろみが出るまで鍋を弱火で加熱する。

塩こしょうで味を整えて、パスタと和える。