ごま以外の材料を小さいフライパン（私は玉子焼き様を使用してます）に入れ弱火で火にかけます。

2、3分触らずそのままで。その後裏返して、時々揺すって下さい。徐々に照りが出てトロミが出てきます。

全体に火が通り、トロミが出たらバターを加え、火を止めて、ごまを振りかけたら出来上がりです♪