♪ヘルシー＆代謝UP♪な白菜蒸し鍋

♪ヘルシー＆代謝UP♪な白菜蒸し鍋-レシピのメイン写真

♪ヘルシー＆代謝UP♪な白菜蒸し鍋

ピナタンポポ @cook_40090722

鳥ひき肉でヘルシ～♪生姜で体ポカポカ♪
で美味しい～♥から文句なし(*^^)v
このレシピの生い立ち
冬太りも回避したいし(>_<)・・・でも風邪もひきたくない(>_<)
ヘルシーで、かつ体ポカポカになれば良いかも～♪♪
といつもの白菜蒸し鍋を少しアレンジしてみました(*^^)v

鳥ひき肉でヘルシ～♪生姜で体ポカポカ♪
で美味しい～♥から文句なし(*^^)v
このレシピの生い立ち
冬太りも回避したいし(>_<)・・・でも風邪もひきたくない(>_<)
ヘルシーで、かつ体ポカポカになれば良いかも～♪♪
といつもの白菜蒸し鍋を少しアレンジしてみました(*^^)v

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ピナタンポポ @cook_40090722

鳥ひき肉でヘルシ～♪生姜で体ポカポカ♪
で美味しい～♥から文句なし(*^^)v
このレシピの生い立ち
冬太りも回避したいし(>_<)・・・でも風邪もひきたくない(>_<)
ヘルシーで、かつ体ポカポカになれば良いかも～♪♪
といつもの白菜蒸し鍋を少しアレンジしてみました(*^^)v

鳥ひき肉でヘルシ～♪生姜で体ポカポカ♪
で美味しい～♥から文句なし(*^^)v
このレシピの生い立ち
冬太りも回避したいし(>_<)・・・でも風邪もひきたくない(>_<)
ヘルシーで、かつ体ポカポカになれば良いかも～♪♪
といつもの白菜蒸し鍋を少しアレンジしてみました(*^^)v

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材料

２人分

白菜４分の１位
鳥ひき肉２００グラム
生姜適量
塩・こしょう少々
料理酒５０ｃｃ
水５０ｃｃ
ポン酢
一味or七味

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作り方

1
白菜はザクザク切り、生姜はすりおろす。
鍋に水を入れ※白菜(芯は底に)→ひき肉→塩・こしょう→酒(半分)→生姜を入れる。
2
もう一度※の順番で重ねていき、最後に白菜をのせ蓋をして火にかける。
中火位でね♪
3
白菜がしんなりして、ひき肉にしっかり火が通ったら出来上がり(*^^)v
4
器にとりポン酢をかけていただきま～す♥
一味or七味をかけてより一層代謝up！

コツ・ポイント

生姜は多めの方がお勧めです♥♥
ちなみに・・私はポン酢がなくてもそのままでいけます(笑)
生姜＆とりひき肉がいい味を出してくれるので(*^^)v

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ピナタンポポ @cook_40090722

2011/01/31 01:40に公開

仙台市在住だよ～♪　家飲み（＾◇＾）大好き♡おつまみ作るの大好き♡ 美味しおつまみ探求中♪　　　　☆ゆったりのんびり東北会☆＆カピバラファン同好会♡どちらも会員№９♪　☆夜のアルコール消毒推進委員会！元気に活動中 ♪ヨロシクです ♪只今ノロ②クク中のためつくれぽのお礼に伺えずゴメンナサイ♪

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このレシピのキーワード

蒸し鍋白菜酒とりひき肉しょうが

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