☆の材料を混ぜ合わせます。
︎片栗粉、小麦粉はHM,卵,豆腐を混ぜ合わせた後に入れます。

半分に切ったウィンナーを刺し、さけるチーズを刺します。次にさけるチーズを包むようにスライスチーズを巻きます。

巻いた後約30程度冷凍庫に入れる。

生地にチーズをつけてパン粉をつけた後
油で揚げます。

油は最初に高温で揚げてしまうと中まで火が通らないので弱火〜中火の順で揚げてください。