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はくさいとほうれんそうのシチュー
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はくさいとほうれんそうのシチュー-レシピのメイン写真

はくさいとほうれんそうのシチュー

AMYママ
AMYママ @cook_40067584

はくさいとほうれんそうを食べやすく。
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすいと思って。

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材料

  1. はくさい 6~8枚程度
  2. ほうれんそう 1~2束程度
  3. 玉ねぎ、ニンジン 1~2個
  4. ささみ 適当
  5. 牛乳 180cc程度
  6. シチューの粉 一個
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作り方

  1. 1

    白菜とホウレン草をミキサーにかけます。包丁でみじん切りにしてもOK!!玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    沸騰したお湯にささみを手でちぎりながらいれます。

  3. 3

    残りの材料もおなべにいれて、火が通ってきたらシチューの粉をいれます。(火を留めてから粉を入れてくださいね。)

  4. 4

    全体に出来上がって一度火を消して一肌くらいになったら牛乳をいれてもう一度温めたら出来上がり!

    以上です。

コツ・ポイント

子供が葉物を食べるのが苦手で大好きなシチューの中にいれたら意外と食べれたので、離乳食なんかにもいいんじゃないでしょうか?家の母は最初から牛乳をいれて作ってます。お好きなお野菜をたくさんいれて葉物のシチューです。

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AMYママ
AMYママ @cook_40067584
2011/01/27 06:07に公開
食育を心掛けています。簡単、スピーディ料理を好みます^^
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