ふわふわ♪ スフレオムライス！

Name: ふわふわ♪ スフレ オムライス！
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チキンライス（ レシピID：17957020 ） すきなだけ; トマト 半分; チーズ 適量; 卵 2; 生クリーム（牛乳可 大1; 塩、故障 少々; パルメザンチーズ 小1

mariybis @cook_40053858

ふわふわスフレのオムライスです(^ ^)オーブンだから簡単♪

このレシピの生い立ち
レシピID：17957020
の炊飯器で作るチキンライスが余っていたので。

ふわふわスフレのオムライスです(^ ^)オーブンだから簡単♪

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レシピID：17957020
の炊飯器で作るチキンライスが余っていたので。

ふわふわ♪ スフレオムライス！

mariybis @cook_40053858

ふわふわスフレのオムライスです(^ ^)オーブンだから簡単♪

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レシピID：17957020
の炊飯器で作るチキンライスが余っていたので。

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レシピID：17957020
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材料

一人分

チキンライス（レシピID：17957020 ）すきなだけ
トマト半分
チーズ適量
オムレツ
卵 2
生クリーム（牛乳可大1
塩、故障少々
パルメザンチーズ小1

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作り方

1
チキンライスのうえに、チーズとトマトをのせレンジでチンする（トマトがあたたまりにくいため）
2

オーブンを200度に余熱しておく。
3

卵白に塩をふりしっかりあわ立てる。
卵黄に生クリーム、胡椒を加えまぜておく。
4

あわ立てたメレンゲの1/3を卵黄としっかりあわせてから残りのメレンゲに戻し簡単にまぜる。
5

1にこんもりのせて余熱しておいたオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

卵は渋らず二つ使ってください！一つだと存在感がとても弱くなります

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mariybis @cook_40053858

2012/06/02 07:39に公開

初めましてヾ(*･∀･｀)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます！ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』（小麦卵乳不使用）

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