簡単ビスコッティ②♪

簡単ビスコッティ②♪-レシピのメイン写真

簡単ビスコッティ②♪

アッキリン @cook_40024493

簡単ビスコッティのコーヒーバージョンです。
甘さ控えめなので、カフェオレやミルクティで！！
このレシピの生い立ち
簡単ビスコッティのコーヒーバージョンです（＾＾）

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アッキリン @cook_40024493

簡単ビスコッティのコーヒーバージョンです。
甘さ控えめなので、カフェオレやミルクティで！！
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簡単ビスコッティのコーヒーバージョンです（＾＾）

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材料

☆薄力粉 100ｇ
☆コーヒーパウダー(クオカで購入しました） 10ｇ
☆砂糖 20g～
☆BP 小さじ２
卵１／２個
牛乳(豆乳）大さじ3～
レーズンお好みで
アーモンドホールお好みで

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作り方

1

☆をはかり泡だて器でくるくる混ぜる。
2

レーズンやアーモンドもいれてよく混ぜる
3

卵、牛乳を入れてひとへらで混ぜ、ひとかたまりにする。(まとまるまで牛乳で調節してください）
4

１ｃｍ～２ｃｍの厚さに楕円形に成型し、１７０度のオーブンで２５分焼く。
5

取り出してお好みの厚さにスライスし、切り口を上にして、１５０度のオーブンで１０分ほど焼く(水分が飛んで、かりっとします）

コツ・ポイント

コーヒーパウダーの代わりに、インスタントコーヒーでもいいと思います。
甘さ控えめなので、温かいカフェオレにひたしながら食べると美味しいですよ～～（＾～＾）

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アッキリン @cook_40024493

2009/07/10 22:53に公開

自己流ですが、お料理、お菓子、パン、作るの大好きです♪

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