オレンジのパンプティング

rantana @cook_40040116
オレンジとドライプルーンのパンプティング♪
いつものパンプティングを夏バージョンで
フルーティーにしました。
このレシピの生い立ち
オレンジジュースを使った甘酸っぱい
おやつが食べたくて・・
オレンジのパンプティング
オレンジとドライプルーンのパンプティング♪
いつものパンプティングを夏バージョンで
フルーティーにしました。
このレシピの生い立ち
オレンジジュースを使った甘酸っぱい
おやつが食べたくて・・
作り方
- 1
①材料を室温にしておく。
丸型のケーキ型に
オーブンシートを敷く。 - 2
②ボールにマーガリンを入れ泡だて器でクリーム状にする。
③②にグラニュー糖を2-3回に分けていれ、泡だて器で混ぜる。 - 3
④泡立てた卵を③に
3-4回に分けていれ
その都度混ぜる。
オレンジジュースを
少しずつ加え混ぜる。 - 4
⑤食パン1枚を2等分にスライスし、さらにそれぞれ3等分にスライスし6等分にする。
(6枚食パンを重ねてカットして) - 5
⑥⑤を④に入れ馴染ませる。
⑦①の型に⑥を入れる。
⑧オーブン180度に予熱する。 - 6
⑨⑦を180度オーブンで30分焼く。
竹串をさして
生地が付かなければ焼き上がりです。 - 7
⑩型からはずし
切り分けていただく。
冷蔵庫で冷たくして食べても、温かいままでもお好みでどうぞ。 - 8
⑪仕上げに粉糖やメープルシロップや
はちみつを少しかけても・・
コツ・ポイント
そのままで食べにくいプルーンも加熱すると甘くなって食べやすくなります。
オレンジとの組み合わせてより食べやすくしました。
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