シナモンとくるみのマフィン

Name: シナモンとくるみのマフィン
Yield: 7cmのマフィン型5〜6個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生地 1回分(350g); ☆米粉 25g; ☆きび砂糖 60g; ☆バター 15g; ☆くるみ 15g; ☆シナモン 小さじ2

hikarin♪ @cook_40146247

シナモンとくるみをすり混ぜた、クランブルのようなフィリングをいれ、クランブルをのせたアメリカンマフィンです。

このレシピの生い立ち
アメリカンな甘いマフィンが作りたくて。

シナモンとくるみをすり混ぜた、クランブルのようなフィリングをいれ、クランブルをのせたアメリカンマフィンです。

このレシピの生い立ち
アメリカンな甘いマフィンが作りたくて。

シナモンとくるみのマフィン

hikarin♪ @cook_40146247

シナモンとくるみをすり混ぜた、クランブルのようなフィリングをいれ、クランブルをのせたアメリカンマフィンです。

このレシピの生い立ち
アメリカンな甘いマフィンが作りたくて。

シナモンとくるみをすり混ぜた、クランブルのようなフィリングをいれ、クランブルをのせたアメリカンマフィンです。

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アメリカンな甘いマフィンが作りたくて。

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材料

7cmのマフィン型5〜6個分

生地 1回分(350g)
~シナモンストゥルーズル(作りやすい分量)~
☆米粉 25g
☆きび砂糖 60g
☆バター 15g
☆くるみ 15g
☆シナモン小さじ2

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作り方

1

レシピ参照に生地を作り、350g用意する。
レシピID:18398455
2

マフィン型にグラシンペーパーをしき、生地→シナモンストゥーズル→生地を入れ、最後にクランブルをたっぷりのせる。
3

180度のオーブンで25~30分焼く。

コツ・ポイント

フィリングはたっぷり入れるると美味しいです。

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つくれぽ

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hikarin♪ @cook_40146247

2018/10/08 11:48に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

このレシピのキーワード

マフィン米粉くるみシナモンバター

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