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うちの冷やし中華のタレ
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うちの冷やし中華のタレ-レシピのメイン写真

うちの冷やし中華のタレ

ryo0812
ryo0812 @cook_40083242

いろいろ試行錯誤して、調味料はこの分量が丁度良いかなと・・・。
このレシピの生い立ち
自分で作ってみたくて、いろいろ試してみました。

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材料

2人分
  • ●水 1カップ
  • ●粉末ガラスープ 大さじ 1.5
  • ●醤油 大さじ 1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●粉末からし 小さじ 1/4
  • ●砂糖 大さじ 2
  • 生姜しぼり汁 小さじ 1
  • 炒りごま 適量
  • 酢 大さじ 2
  • ポン酢 大さじ 1
  • ごま油 大さじ 1/2
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作り方

  1. 1

    ●の調味料入れ温め、ある程度冷めたら残りの調味料を。

  2. 2

    冷蔵庫でしばらく冷やす。

  3. 3

    春雨サラダもそのままいけます。

    • うちの冷やし中華のタレ作り方3写真
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ryo0812
ryo0812 @cook_40083242
2012/06/03 09:19に公開
たくさんの情報、参考にさせていただいてます。YouTube → http://www.youtube.com/c/sato20080731
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冷やし中華 しょうが

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