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パリパリジューシー♡餃子の焼き方♡
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パリパリジューシー♡餃子の焼き方♡-レシピのメイン写真

パリパリジューシー♡餃子の焼き方♡

taki♡
taki♡ @cook_40124442

羽根なし！楽ちん！パリパリ餃子♡(写真はチルド餃子です)
このレシピの生い立ち
家で羽根付きでなく、パリパリな餃子が食べたくて。

羽根なし！楽ちん！パリパリ餃子♡(写真はチルド餃子です)
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家で羽根付きでなく、パリパリな餃子が食べたくて。

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パリパリジューシー♡餃子の焼き方♡

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taki♡ @cook_40124442

羽根なし！楽ちん！パリパリ餃子♡(写真はチルド餃子です)
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材料

  • 餃子 適量
  • 熱湯 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    熱さず、油もひいていないフライパンに餃子を並べる。

  2. 2

    熱湯を餃子の３分の１まで入れて、蓋をして強火で１分３０秒加熱する。

  3. 3

    蓋を少し開け、餃子を押さえながらお湯を捨てます。再び火にかけて、フライパンに残った水分を飛ばす。

  4. 4

    油を回し入れて、蓋をせずに強火で3分加熱して完成。
    (焦げない様に焼け具合を見ながら加減して下さいね)

コツ・ポイント

皮が破れてしまうので、必要以上に触らない事です。

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taki♡
taki♡ @cook_40124442
2012/05/30 15:07に公開
つくレポありがとうございます！返信出来なくなってしまいましたが、有り難く読ませて頂いています(*^^*)
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