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みつばのふっくら玉子豆腐 料亭風
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みつばのふっくら玉子豆腐 料亭風-レシピのメイン写真

みつばのふっくら玉子豆腐 料亭風

アリエスちえ
アリエスちえ @cook_40205086

簡単に料亭の味。しかも失敗しない。

このレシピの生い立ち
身体に優しい料理を考えていて思いつきました。

簡単に料亭の味。しかも失敗しない。

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身体に優しい料理を考えていて思いつきました。

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みつばのふっくら玉子豆腐 料亭風

アリエスちえ
アリエスちえ @cook_40205086

簡単に料亭の味。しかも失敗しない。

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材料

2人分
  • みつば 1束
  • 玉子豆腐 1人分
  • 玉子 1個
  • めんつゆ2倍 小1
  • 玉子添付スープ 1袋
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    みつばを3㎝に切り、玉子以外の材料を鍋にいれてから加熱する。

  2. 2

    一煮立ちしたら卵を割り入れ軽く混ぜて好みの卵の状態で火を止める。

コツ・ポイント

温かくても冷めても美味しい‼

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アリエスちえ
アリエスちえ @cook_40205086
2013/09/11 09:47に公開

このレシピのキーワード

みつば 卵

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