おうちで簡単！揚げないフライドポテト
カズミーヌ @cook_40202001
青のり、カレー、コンソメ味。いろんな味にアレンジOK！うちでは子供が取り合いして食べます！！
このレシピの生い立ち
子どもの好きなポテトをヘルシーに作りたくて。私は皮付きが好きなのでo(^▽^)o
おうちで簡単！揚げないフライドポテト
青のり、カレー、コンソメ味。いろんな味にアレンジOK！うちでは子供が取り合いして食べます！！
このレシピの生い立ち
子どもの好きなポテトをヘルシーに作りたくて。私は皮付きが好きなのでo(^▽^)o
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをきれいに洗ってドロを落とし、皮ごと8等分のくし切りにする。
- 2
ボールに入れ、軽く水洗いする。
- 3
大きめの浅い皿にうつしてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで8分ぐらい加熱する。
- 4
フライパンにサラダ油大さじ2〜3ぐらいを入れ、温まったら3のじゃがいもを入加えて全体に油が回るようにまぜる。
-
- 5
焼き目がついたら塩をまんべんなくふる。（★アレンジの味付けをする場合はこのタイミングで加えて全体にからめる）
- 6
こちらはノーマル塩味
-
- 7
★2014年1月話題入りありがとうございます★
コツ・ポイント
焼き目をつけるように、あまり混ぜないのがポイントです。コンソメ味・カレー味の場合は塩を1/2にしてください。
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