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コールスロー-レシピのメイン写真

コールスロー

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

常備材料で 簡単に作れるコールスローです

このレシピの生い立ち
身体に優しい味のキャベツが食べたい

常備材料で 簡単に作れるコールスローです

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材料

  • 千切りキャベツ 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パセリ 少々
  • ◎無糖ヨーグルト 大さじ4
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎塩コショウ 少々
  • フライドオニオン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは スライスして水に10分 さらす。パセリは 刻む。ボウルにキャベツ、玉ねぎ、パセリ、◎印調味料を入れて混ぜる

  2. 2

    器に盛り付け フライドオニオンをトッピングする

コツ・ポイント

玉ねぎをスライスするときは食物繊維を切るように繊維と直角にスライスして、辛みを水へ逃がします

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2018/10/08 04:29に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ 玉ねぎ

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