クリームチーズキレイに切れた！
こうさちママ @cook_40096128
美味しいクリームチーズ、切りにくくないですか？包丁にも付かず切り口もキレイに切れる方法発見しました！
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きなのに切りにくくて切るのが面倒でした。何か方法がないかと考えた結果♪
クリームチーズキレイに切れた！
美味しいクリームチーズ、切りにくくないですか？包丁にも付かず切り口もキレイに切れる方法発見しました！
このレシピの生い立ち
クリームチーズが大好きなのに切りにくくて切るのが面倒でした。何か方法がないかと考えた結果♪
アプリでひらく作り方
- 1
パッケージのままのクリームチーズにラップを乗せる
-
- 2
ラップの上から包丁を当てそっと押し当てながら小刻みに切る
-
- 3
包丁が下まで下りたらそっと引き上げラップも剥がす
-
- 4
1/4カットにする場合は向きを変えて再度工程3を。その場合ラップをずらして未使用部分を切り口に当てる。
- 5
ラップを剥がして切ったクリームチーズを優しく開きパッケージをそっと
剥がせばキレイに切れた！！ -
- 6
あとはお好みのお料理にトッピングすれば完成☆
チーズの切り口も包丁もキレイ！包丁にくっついてムダになるチーズも無し！！ -
コツ・ポイント
切る時にラップが切れて貫通してしまうとチーズがくっついて来てしまうので、ラップごと包丁が進むように手首を上手く使って小刻みに包丁を動かすのがコツ。外した時に少しだけラップが切れててもチーズが包丁に付いてなければ成功♪
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