鶏肉を一口くらい・じゃがいもを薄く切る。

フライパンにごま油とにんにくを入れて熱する。

鶏肉の片面が焼ける頃にじゃがいもを入れ馴染ませて、鶏がらスープの素を入れ炒める。

蓋をして蒸し焼きにし、じゃがいもに火を通す。

味を見て完成。