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冷凍食品で簡単!肉団子で酢豚風♪
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冷凍食品で簡単!肉団子で酢豚風♪-レシピのメイン写真

冷凍食品で簡単!肉団子で酢豚風♪

e☆kitchen
e☆kitchen @cook_40205563

こどもも食べれる肉団子でケチャップ味の酢豚風にしてみました!バクバク食べましたよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍の肉団子があったから…
何か絡めたいと思い出来あがりました!

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e☆kitchen @cook_40205563

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材料

2.3人分
  • 肉団子(今回は冷凍食品使用) 10個位
  • 玉ねぎ 1/2
  • シメジ 1株
  • パプリカ(今回は冷凍食品使用) 適量片手に乗る位の量
  • トマト 1/2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 水 コップ半分でだいたい100
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1〜2
  • チューブのニンニク 2㎝位
  • ごま油 少量
  • 水溶き片栗粉(水:片栗粉) 小さじ1位
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍食品の肉団子(co-opのとりとんボール使用)をレンジで温めて少し解凍しておき、
    油で焦げ目がつくくらいまで揚げます

  2. 2

    玉ねぎを1㎝幅位のくし形切りに、シメジは根元を切り適当にほぐしたら、同じ油で揚げちゃいます。

  3. 3

    フライパンに、水、麺つゆ、ケチャップ、砂糖、ニンニク、塩コショウを入れ、一度クツクツなる程度温め混ぜ合わせます。

  4. 4

    混ぜ合わせたタレの中に、冷凍パプリカを投入!(冷凍じゃなくても良い)揚げた肉団子、玉ねぎ、シメジも入れちゃいましょう。

  5. 5

    そこに
    トマトを2㎝位の角切りして、フライパンに入れ混ぜ合わせます。

  6. 6

    タレが全体的に絡んだら、火を止め、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる!
    再度火をつけてクツクツしたところで、ごま油を入れる。

  7. 7

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

冷凍食品を使ったので
時短でできます!冷凍食品を使わなくてもできるので簡単ですよ!

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e☆kitchen
e☆kitchen @cook_40205563
2018/10/11 21:47に公開
万能なめんつゆレシピ多め!カンタン!おいしい!で 作ります!3人の男のコのママです☆
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このレシピのキーワード

酢豚 肉団子 シメジ トマト 片栗粉 パプリカ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970205
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