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鶏もつ*サイダー煮込み
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鶏もつ*サイダー煮込み-レシピのメイン写真

鶏もつ*サイダー煮込み

*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563

サイダーで煮物 ?
いえいえ。 とっても美味しいんです~
低カロリーでおかずにもおつまみにも。 ^^

このレシピの生い立ち
経済的でヘルシーな食材の鶏もつ。
子供にも是非すすんで食べさせたい食材です。
夏バテ防止にたくさん食べて夏休みを元気に乗り切りましょう。

サイダーで煮物 ?
いえいえ。 とっても美味しいんです~
低カロリーでおかずにもおつまみにも。 ^^

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経済的でヘルシーな食材の鶏もつ。
子供にも是非すすんで食べさせたい食材です。
夏バテ防止にたくさん食べて夏休みを元気に乗り切りましょう。

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鶏もつ*サイダー煮込み

*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563

サイダーで煮物 ?
いえいえ。 とっても美味しいんです~
低カロリーでおかずにもおつまみにも。 ^^

このレシピの生い立ち
経済的でヘルシーな食材の鶏もつ。
子供にも是非すすんで食べさせたい食材です。
夏バテ防止にたくさん食べて夏休みを元気に乗り切りましょう。

サイダーで煮物 ?
いえいえ。 とっても美味しいんです~
低カロリーでおかずにもおつまみにも。 ^^

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子供にも是非すすんで食べさせたい食材です。
夏バテ防止にたくさん食べて夏休みを元気に乗り切りましょう。

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材料

4人分
  • 鶏もつ 300g
  • ☆三ツ矢サイダーオールゼロ 1カップ
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆しょうがの搾り汁 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もつは流水でよく洗い食べやすい大きさに切って、生姜の皮(分量外)と一緒に下湯でしておく。

  2. 2

    鍋に鶏もつと☆の材料を全ていれ強火にかける。
    煮立ったら弱火にして落し蓋をする。煮汁が半分程度になるまで煮る。

  3. 3

    美味しそうな照りが出たらごま油を回しいれて火を止める。

  4. 4

    器に持って出来上がり。

コツ・ポイント

照りが出るまで弱火でコトコト。
おつまみには一味唐辛子をたっぷり振っても。 ^^

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*おかぁ*
*おかぁ* @cook_40033563
2009/07/23 08:01に公開
楽しく美味しく健康に。 ^^+家族のお腹を満たしてあげられる、ご飯作りを目指しています。日々、食べたもの&好きな物事をブログで紹介しています。http://tkj520.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

煮込み しょうが 鶏もつ

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