胸肉、又はササミを一口大に切ってビニールに投入

塩胡椒と小麦粉投入し、シャカシャカ振る。

フライパンに油を回し入れ肉を入れる。弱火から中火の間ぐらいで焦げ目をつける。

ついたら裏返して弱火で蓋して火を通す。

火が通ったら直接青のりを振りかける。ここで味見してうすかったら塩胡椒追加してね。

出来上がりーー！

2018年１０月
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