豚肉に塩コショウして丸め、小麦粉→卵→パン粉を付けて油で揚げる。この時、キャンディの棒の部分のパスタも素揚げする。

キャンディーははんぺんを丸く切って、カニカマの赤い部分を細くさいて渦にし、①の素揚げしたパスタをさす。

じゃがいもはレンチンして潰し、玉ねぎスライス1枚をみじん切りして水にさらしてからマヨネーズで混ぜ、丸くする。

ナポリタンのサラスパを茹でる。その時ほうきの分のパスタをとってとんかつソースなど1滴かける。それをほうきの先に見立てる。

④をカニカマの白い部分を使い結んでおく。ほうきの棒の部分はエリンギを細く切り、炒めたものです。