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HMとフルグラのスコーン
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HMとフルグラのスコーン-レシピのメイン写真

HMとフルグラのスコーン

りえぼす
りえぼす @cook_40137317

冷めても中はふわふわで、フルグラのカリッとした食感と隠し味の塩が小腹を満たしてくれます。
このレシピの生い立ち
少しでも腹持ちのいい簡単おやつ的な物が作りたくて。フルグラ以外にも中に入れるものはチョコ、ドライフルーツなどの甘い系から、芋、ハム、ウィンナーなどのおかず系まで…何でも合います。

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りえぼす
りえぼす @cook_40137317

冷めても中はふわふわで、フルグラのカリッとした食感と隠し味の塩が小腹を満たしてくれます。
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少しでも腹持ちのいい簡単おやつ的な物が作りたくて。フルグラ以外にも中に入れるものはチョコ、ドライフルーツなどの甘い系から、芋、ハム、ウィンナーなどのおかず系まで…何でも合います。

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材料

18〜25個分ぐらい(大きさによる)
  • ホットケーキミックス(HM) 200g
  • 塩 2つまみ
  • サラダ油 大さじ3
  • 牛乳 60cc
  • 玉子 1個
  • フルグラ 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておく。
    天板にクッキングシートを敷いておく。
    ホットケーキミックス(HM)をボウルに入れる。

    • HMとフルグラのスコーン作り方1写真
  2. 2

    HMの入ったボウルに、塩、油、牛乳、玉子、フルグラを全部入れる。

    • HMとフルグラのスコーン作り方2写真
  3. 3

    とにかく混ぜる。
    ベタベタになるので私は使い捨てのビニール手袋を右手だけにしてこねます。
    それでもくっついてきます。

    • HMとフルグラのスコーン作り方3写真
  4. 4

    混ぜ終わったら左手でスプーンを持ち、適量すくって手袋をしたままの右指を使ってシートを敷いた天板に適当に落としていきます。

    • HMとフルグラのスコーン作り方4写真
  5. 5

    こんな感じです。
    このまま170℃のオーブンで15分ほど焼きます。
    大きさやオーブンによって時間は調整してください。

    • HMとフルグラのスコーン作り方5写真
  6. 6

    完成です。
    このまま天板の上で冷めるまで放置です。
    結構膨らみます。
    スプーン半量で5〜6㎝程度になります。

    • HMとフルグラのスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

誰でも簡単にできます。

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りえぼす
りえぼす @cook_40137317
2017/02/17 20:13に公開
閲覧ありがとうございます♡普段目分量で料理をしている私が「クックパッドに載せてみよう」と、分量をはかりながら、写真を撮りながら、メモをしながら…まだまだ慣れず悪戦苦闘しながら掲載にチャレンジしています。撮るだけで精一杯でお洒落な盛り付けもできてないですが、参考にしていただければ嬉しいなぁと思ってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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