チャイピザ 一人ランチに♪

rittuy @cook_40111865
ご飯、なぜこんなに少し残るの??シリーズ第二弾!! 少量残るのは、わたしだけですか?
中華風ピザ!略してチャイピザ・・・
このレシピの生い立ち
なぜかご飯が少しあまるのです。なのでもう一つ考えてみました。ピリッとパンチの利いたものが食べたくて!
チャイピザ 一人ランチに♪
ご飯、なぜこんなに少し残るの??シリーズ第二弾!! 少量残るのは、わたしだけですか?
中華風ピザ!略してチャイピザ・・・
このレシピの生い立ち
なぜかご飯が少しあまるのです。なのでもう一つ考えてみました。ピリッとパンチの利いたものが食べたくて!
作り方
- 1
切り餅を8等分位に切る。ピーマン・にんじんは一口サイズに切り、、キャベツは一口サイズにちぎる。
- 2
フライパンにご飯とお餅を混ぜるように入れ、お水を入れる(水の量はフライパンの大きさにより、調節してください)
- 3
蓋をして中火で蒸らし、お餅が柔らかくなったら、ごま油を回し入れ1分くらいで裏返す
- 4
ピーマン・にんじん・キャベツ・しらすをのせ、蓋をする。2分くらいしたら●の調味料を混ぜたものを回し入れる。
- 5
にんじんが蒸らされたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料の汁気を飛ばしてください。パリッと感がお好きであれば初めのごま油を少なめに入れ、最後にもう一度ごま油を回し入れてください。
6/7 お餅を4等分から8等分に変更しましたm(__)m
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