糖質制限☆カレー豆腐
kukusk @cook_40061689
カレーが食べたい！でもごはんは…
って時にオススメなのが豆腐！！
カレーライスならではのカレー豆腐！！美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったので^ ^
糖質制限☆カレー豆腐
カレーが食べたい！でもごはんは…
って時にオススメなのが豆腐！！
カレーライスならではのカレー豆腐！！美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったので^ ^
作り方
- 1
カレーのルーを作る！
- 2
豆腐を水抜きする。（暖かい豆腐の方が美味しく食べられるので温めついでに水抜きはレンジでやると時短にもなるし楽です！）
- 3
豆腐を適当に崩し、カレーのルーをかけて完成！
コツ・ポイント
カレーの具材にジャガイモを入れると糖質が高くなってしまうので今回は胸肉と玉ねぎを少し入れました^ - ^
高タンパクな胸肉はヘルシーで食べ応えもあり糖質もほとんど少ないのでオススメです☆
その他チーズカレーにするのもいいと思います(^^)
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ちょっと残ったｶﾚｰをﾘﾒｲｸ♪ご飯やﾏｶﾛﾆの代わりに豆腐を使って、ﾁｰｽﾞたっぷりなｶﾚｰｸﾞﾗﾀﾝを作りました♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970832
