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糖質制限☆カレー豆腐
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糖質制限☆カレー豆腐-レシピのメイン写真

糖質制限☆カレー豆腐

kukusk
kukusk @cook_40061689

カレーが食べたい!でもごはんは…
って時にオススメなのが豆腐!!
カレーライスならではのカレー豆腐!!美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったので^ ^

カレーが食べたい!でもごはんは…
って時にオススメなのが豆腐!!
カレーライスならではのカレー豆腐!!美味しいですよ〜
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糖質制限☆カレー豆腐

kukusk
kukusk @cook_40061689

カレーが食べたい!でもごはんは…
って時にオススメなのが豆腐!!
カレーライスならではのカレー豆腐!!美味しいですよ〜
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カレーライスならではのカレー豆腐!!美味しいですよ〜
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材料

一人分
  • カレーのルー
  • 豆腐(木綿がオススメ) 1丁
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作り方

  1. 1

    カレーのルーを作る!

  2. 2

    豆腐を水抜きする。(暖かい豆腐の方が美味しく食べられるので温めついでに水抜きはレンジでやると時短にもなるし楽です!)

  3. 3

    豆腐を適当に崩し、カレーのルーをかけて完成!

コツ・ポイント

カレーの具材にジャガイモを入れると糖質が高くなってしまうので今回は胸肉と玉ねぎを少し入れました^ - ^
高タンパクな胸肉はヘルシーで食べ応えもあり糖質もほとんど少ないのでオススメです☆
その他チーズカレーにするのもいいと思います(^^)

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kukusk
kukusk @cook_40061689
2017/02/15 09:10に公開
新米主婦です(^^) 毎日ズボラ飯☆基本簡単な味付けしかしません!料理上手ではないですが、糖質制限のメニューを考えて作っています!!お昼は普通に食べ、夜は白米なしのおかずのみを食べています^ ^少しでもヘルシーに、簡単に、満足に、節約的に をモットーに日々頑張ってます!!よろしくお願いします☆
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カレー 豆腐

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