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*スティックポテトのハンバーグ*
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*スティックポテトのハンバーグ*-レシピのメイン写真

*スティックポテトのハンバーグ*

らいおんぷーちん
らいおんぷーちん @cook_40045886

見た目は骨付き肉みたいな感じで楽しく食べれる1品です♪ハンバーグにポテトがささって子供はペロッと食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグをたまには違ったかたちにしたくてポテトを刺してみました!!

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*スティックポテトのハンバーグ*

らいおんぷーちん
らいおんぷーちん @cook_40045886

見た目は骨付き肉みたいな感じで楽しく食べれる1品です♪ハンバーグにポテトがささって子供はペロッと食べちゃいます(^^)
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材料

  • ハンバーグのたね
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パン粉 大2
  • 牛乳 大1
  • 卵 1個
  • 塩・コショウ 少々
  • ナツメグ あれば少々
  • スティックの部分
  • ジャガイモ 大1個
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作り方

  1. 1

    大きめのジャガイモかメークインを縦長のスティック状に切る。お皿に並べレンジで1分。硬そうでもOK。

  2. 2

    ハンバーグの材料をボールに全部入れよく混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグを作るときみたいにペッタンペッタンして空気を抜きながら細長い形を作る。

  4. 4

    3にジャガイモを刺す!

  5. 5

    フライパンに油をひいて中まで火を通してできあがり♪

コツ・ポイント

ジャガイモをチンしすぎてやわらかくしてしまうと刺す時に折れてしまったりちぎれてしまいます。若干火を通すくらいで1分~1分30秒くらいで調節してください。

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らいおんぷーちん
らいおんぷーちん @cook_40045886
2009/07/11 14:52に公開
いろんなお料理を作れる人になりたい♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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