夏にぴったり☆カルピスココゼリー
たなえりりん @cook_40079701
カルピスゼリーにフルーツをたっぷり入れて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お中元のカルピス消費のためゼリーに変身させました(笑)
夏にぴったり☆カルピスココゼリー
カルピスゼリーにフルーツをたっぷり入れて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お中元のカルピス消費のためゼリーに変身させました(笑)
作り方
- 1
今回は小さいフルーツミックス缶とナタデココ缶を各1缶ずつとキウイフルーツ1コで作りました。
- 2
あらかじめゼラチンにお湯を加えて、よく溶かしておきます。
- 3
フルーツはひと口サイズにカット、フルーツ缶はシロップをきっておきます。
- 4
次にお鍋に牛乳を入れて温めます。そこに2のゼラチンを加えて、よく溶かします。沸騰はさせないように☆
- 5
ゼラチンが溶けたら火からおろして、氷水で浸しながら粗熱をとります。
その後カルピスを加えて、よく混ぜる。 - 6
グラスにフルーツと5のゼリー液をいれて、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です!!
コツ・ポイント
カルピスは粗熱をとってから加えてください!!
牛乳を温める時にいっしょに加熱をすると分離しちゃいました。。
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