鍋ひとつで簡単！！おしゃれなペンネ★
たれぼんちゃん @cook_40078260
塩のみ！？なのにこのうまさ！！鶏肉、トマト、バジルが絶妙★
手抜きなのに、おもてなしにも使える、おしゃれな一品です★
このレシピの生い立ち
ＴＶで見たレシピから、自分流に家にあるものだけでアレンジしました。
我が家では何度となく登場する一品です。
鍋ひとつで簡単！！おしゃれなペンネ★
塩のみ！？なのにこのうまさ！！鶏肉、トマト、バジルが絶妙★
手抜きなのに、おもてなしにも使える、おしゃれな一品です★
このレシピの生い立ち
ＴＶで見たレシピから、自分流に家にあるものだけでアレンジしました。
我が家では何度となく登場する一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、フォークで刺して塩をもみこんでおく。
-
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、火にかける。
にんにくの香りがたったら、鶏肉入れて両面に軽く火を通す。 -
- 3
②にざくざく切ったトマト、ペンネ、水を入れてパスタの表示より少し長めに煮る。
（ふたをして） -
- 4
水気の状態を見ながら、途中ふたをとって煮詰める。
器にもって、バジルをちらす。 - 5
今回使ったペンネ
-
コツ・ポイント
水気が少なくなるまで煮詰めてください。ペンネはゆで時間が、９～１１分くらいのものの方がうまくいきます。早ゆでタイプだと柔らかくなりすぎます。ペンネの種類によっては、塩加減を調整してくださいね。
バジルがなくてもとってもおいしいですよ！！
つくれぽ
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