酸っぱ美味しい♪葱梅奴☆

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

暑い日に!!サッパリ美味しく〜ッ
このレシピの生い立ち
たまには、ちがう食べ方をしたくて…。

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材料

  1. 豆腐 半丁〜1丁(食べる分だけ!笑)
  2. 梅干し 3〜4個
  3. 適量
  4. 煎り胡麻 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 顆粒出汁(ほんだしなど) 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。梅干しは種をとり包丁で叩きペースト状にする。葱は小口切りにする。

  2. 2

    梅.葱.煎り胡麻.醤油.みりん.顆粒出汁を混ぜ合わせて豆腐にかけて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

梅干しは塩分や大きさで調整して下さい。うちは塩分10%のものを使ってます。

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