メープルキャラメル紅茶マフィン
コフィア @cook_40064338
メープルシロップの甘さがちょうど良くて
美味しいです(#^.^#) 紅茶の香りで癒されまＳＨＯＷ！！
このレシピの生い立ち
メープルシロップとカラメルソースが余ってて、使い道に悩んでたんですが、「もうどっちも入れちゃえ！」とボールに突っ込んだわけです（笑）
メープルキャラメル紅茶マフィン
メープルシロップの甘さがちょうど良くて
美味しいです(#^.^#) 紅茶の香りで癒されまＳＨＯＷ！！
このレシピの生い立ち
メープルシロップとカラメルソースが余ってて、使い道に悩んでたんですが、「もうどっちも入れちゃえ！」とボールに突っ込んだわけです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
香りを出すために、紅茶葉はレモン汁につけておく。
- 2
ボールにホットケーキミックス、豆乳、メープルシロップ、①の紅茶葉を加え 粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 3
②の生地にカラメルソースを加えて軽く混ぜる。
- 4
マフィン型などに流し入れ、トースターで１５～１８分焼く。表面に焦げ目がついてきたら、途中でアルミホイルを被せる。
- 5
竹串を刺して、何もついて来なければ出来上がり！！
コツ・ポイント
・紅茶葉は何でもいいんですがアールグレイだけはやめた方がいいです。
（カラメルとメープルの香りを消してしまう。）
・トースターは家庭によって火力（？）が違うと思います。
１８分焼いても生だったら、あと２分くらい焼いてみて下さい。
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